- ممكن تمييز الخصائص الفيزيائية عن الكيميائية الفيزيائية : اللون - الطعم الرائحة - الذائبية - ph الكيمائية : الناقلية للكهرباء
الفيزيائية: الطعم واللون والرائحة والعكارة
الكيميائية: الذائبية (الانحلال) ودرجة الحموضة والناقلية الكهربائية -